Unsere Speisekarte
Aus dem Suppentopf
fragen Sie uns nach der heutigen Variation
mit Kräutercrouton und Sahnehäubchen
Salate und Vorspeise
mit Kräutercroutons
mit Kräutercroutons
bunte Salatplatte mit gebackenen Gervais-Kartoffeltaschen
gemischte Salatplatte mit gegrillten Putenbruststreifen
bunte Salatplatte mit saftig gegrillten Rindfleischstreifen
geräuchertes Forellenfilet dazu Sahnekren, Salatgarnitur und Toast
Für unsere Kleinen
Würstel mit Pommes frites
Spaghetti mit Tomatensauce
frisch panierte Chicken-nuggets auf Pommes frites
Fischstäbchen mit Pommes frites
Young Generation - XXL Burger
Hausgemachtes Fleischpad und Röstitaler auf Eisbergsalat mit Burger-Spezialsauce, Tomaten, Gurken und Speck bedeckt mit Käse und einem Spiegelei in knusprigem Spezial-Brot
Würziges Pulled Pork auf Eisbergsalat mit Sauerrahm-Kräuterdip, knackigen Paprikastreifen, Gurkenscheiben und Tomaten im knusprigen Fladenbrot
Pommes oder Kartoffledippers
Hauptgerichte
auf Pommes Frites
mit Parmesan und Salat
Kartoffel und Fleisch fest geröstet mit Spiegelei und Salat
mit würzigem Spätzlekäs, Knoblauch, Röstzwiebeln und Salat
mit Spinat-Ricotta-Fülle mit geschmolzener Butter, Röstzwiebeln und Käse
dazu schöne Salatgarnitur
mit hausgemachten Serviettenknödel
gegrillte Medaillons von Rind, Schwein und Pute
auf Pommes Frites
mit Grillwürstel, Speckscheibe und Kräuterbutter
gebackenes Schweineschnitzel gefüllt mit Speck, Käse und Tomaten
dazu Röstkartoffeln und braune Sauce
Putenschnitzel mit Birne, Schinken und Käse überbacken dazu würzige Curry-Rahm-Sauce und Risotto
Schupfnudeln und Gemüse in Pilz-Rahm-Sauce
darauf rosa gebratene Schweinemedaillons mit Käse überbacken –originell serviert in der Eisenpfanne
Rostbraten (Irisch Ochs) in kräftiger, brauner Sauce mit Röstzwiebeln dazu würzige Tiroler Kässpatzen
Rosa gebratenes Rumpsteak (Irisch Ochs) mit Kräuterbutter auf Pommes Frites dazu bunter Salat
Rosa gebratenes Rumpsteak (Irisch Ochs) mit feiner Pfeffer-Rahm-Sauce dazu Röstischiffchen und Speckbohnen
Petri Heil!
in Butter gebraten, mit Kartoffeln und Salat
immer Mittwoch und Samstag
mit Kartoffeln, Meerrettich und Salat
in Butter gebraten mit gerösteten Mandelblättchen dazu Kartoffeln und Salat
an Rieslingsauce dazu Risotto und grüner Spargel
Riesenrösti mit Räucherlachs und Sauerrahm-Sip mit Ruccola, Paprika und Mais fein garniert
Zum "Marende"
in Streifen geschnittene Extrawurst und Käse mariniert
mit Essiggurken, Zwiebeln fein garniert, dazu Landbrot
Brotzeitbrettel mit Wurst, Speck, Käse, Kaminwurzen, Essiggurken, Meerrettich, Butter und Bauernbrot - dazu a Stamperl Schnaps
Auf Vorbestellung bereiten wir Ihnen gerne:
Zart gebratene Kalbshaxe in Naturjus
dazu Folienkartoffeln mit Sauerrahmsauce,
Kräuterreis und buntes Gemüse
für 2Personen 48,40€ jede weitere Person 24,20€
Filetsteak am Stück gebraten und am Tisch tranchiert. Dazu reichen wir : Sauce Hollandaise, Variation von Kartoffelgebäck, sautierte Champignons, Gemüsebouquet und Grilltomate.
für 2 Personen 78,00€
jede weitere Person 39,00€
Tomahawk Steak (ca. 600g Fleisch) am Stück gebraten und vor dem Gast tranchiert. Dazu reichen wir: Verschiedene Dips, Kartoffeldippers, Grillgemüse, Maiskolben, Folienkartoffeln und Knoblauchbrot
für 2Personen 108,00€
Dessert
mit Sahne oder Vanillesauce oder Vanilleeis
mit Sahne und Vanillesauce und Vanilleeis (komplett)
mit Sahne oder Vanillesauce oder Vanilleeis
mit Sahne und Vanillesauce und Vanilleeis (komplett)
an Vanillesauce mit Früchtegarnitur
Schupfnudeln mit gerösteten Nüssen und Preiselbeeren dazu Marillenröster
Ein Genuss für Naschkatzen frische Früchte zum Tunken in warme Schokolade
Einen an der Waffel? Frische Bubble Waffeln
Schritt 1: Wähle deine Waffel
Mit Staubzucker oder Zimt-Zucker
Softeis, Schokosauce, Kinder Bueno, Schokosticks und Sahne
Nutella, Softeis, Bananen und Sahne
Schokosauce, Softeis, gemischte Nüsse und Sahne
Frische Früchte, Softeis, Fruchtsauce und Sahne
Schritt 2: Wähle dein Softeis
ca 2. Kugeln
„Eiskalte Sünden“ Verführerische Eiskreationen
1 Kugel Schokoeis auf Bananenstücken mit Schokosauce,
Sahne und Haselnusskrokant
1 Kugel Vanilleeis auf heißen Waldbeeren und Sahne
1 Kugel Vanilleeis mit Eierlikör, Sahne und Krokant
Vanilleeis mit Sahne und Schokoraspeln dazu warme Schokosauce
Vanille- und Schokoeis auf Bananen mit Schokosauce,
Mandelblättchen und Sahne
3 Kugeln Eis auf frischen Früchten mit Sahne
Nuss- und Stracciatella Eis mit gemischten Nüssen, Schokosauce und Sahne
Stracciatella Eis auf Bananenrädern, mit Eierlikör, Sahne und Krokant
Vanilleeis mit heißen Waldbeeren und Sahne
3 Kugeln Vanilleeis auf Apfelmus mit Eierlikör und Sahne
Joghurt Softeis auf Naturjoghurt, mit frischen Früchten,
Fruchtsauce und Sahne
